Sostenibilità ambientale: lo Zenzero e la Curcuma sono vegetali che soffrono la luce solare intensa e sono tra i pochi prodotti ortofrutticoli che possono essere coltivati in serre ricavate sotto i pannelli fotovoltaici. Il disciplinare di produzione del Consorzio prevede tecniche colturali che non utilizzano alcun prodotto fitosanitario: queste tecniche di coltivazione permettono di ottenere un prodotto finale completamente puro e incontaminato con il massimo rispetto per l’ambiente e l’equilibrio della biosfera.

Qualità e rintracciabilità dei prodotti: ci impegniamo costantemente nel miglioramento della qualità dei prodotti tramite la selezione delle migliori varietà e il coordinamento del lavoro di ricerca e sviluppo in tutte le fasi. Il Consorzio controlla l’intera filiera produttiva, dalla società agricola fino alla vendita al consumatore garantendo la totale rintracciabilità dei prodotti.

Soddisfazione del Cliente: ciò che conta davvero per noi è la soddisfazione di ogni singolo consumatore che, scegliendo un prodotto del Consorzio Zenzero Italiano, porterà sulla propria tavola un prodotto di  filiera totalmente italiana, controllata e salubre.